Ulin Ulin News Aggregator
ulinulin.com –
Nasi Gulung Ayam Rica/ Foto: Instagram @putrihabibie
Dream – Pagi hari, para ibu seringkali bingung menyiapkan sarapan atau bekal. Sebisa mungkin, menu sarapan yang bisa membangkitkan selera makan, kaya gizi dan tentunya bikin kenyang.
Bagaimana kalau membuat nasi gulung ayam rica. Putri Habibie, seorang food content creator lewat akun Instagramnya @putrihabibie, membagikan resepnya. Tak terlalu sulit.
Biar tak repot, buat saja isian ayam rica saat luang dalam jumlah banyak dan stok di kulkas. Bisa diolah menjadi isian nasi gulung kapan pun. Berikut resepnya.
Bahan ayam :- 350 gr ayam slice- 8 cabe merah besar- 6 cabe merah rawit- 8 bawang merah- 4 bawang putih- 1 buah tomat- 2 sdt ketumbar sangrai- Seruas jahe- Seruas kunyit- Air secukupnya- 50 gram brown sugar- Kaldu sapi secukupnya- Gula secukupnya- Garam secukupnya- Air secukupnya
Bahan telur :- 3 telur ayam
Cara membuat:
– Tumis semua bahan ayam jadi satu masak hingga matang, suwir ayam dan sisihkan- Cuci beras dan masak seperti biasa, setelah matang pindahkan ke wadah dan tunggu sampai dingin- Buat telur dadar agak lebar, taruh nasi di atasnya dengan merata- Isi ayam rica yang telah disuwir di bagian tengah- Gulung nasi telur secara perlahan dan padat- Potong sesuai ukuran yang diinginkan- Nasi gulung siap disantap
Sumber: Instagram @putrihabibie
Buat kamu yang berjualan makanan atau suka memesan makanan secara online, bisa tengok ManisdanSedap.com. Selain membantu penggemar kuliner menemukan dan memesan beragam menu favorit, platform ini juga membantu para pemilik UMKM untuk menampilkan jualan mereka sebagai ‘etalase’.
Lengkap dengan tombol pembelian langsung menuju ke nomor whatsapp Seller, pembeli dapat berinteraksi dengan Seller dan melakukan transaksi terpisah dari platform. Yuk, bikin usaha kuliner rumahanmu makin dikenal dengan ikutan gabung ke ManisdanSedap.com!
Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!
Sedapnya Tahu Telur Berlumur Bumbu Kacang
Dream – Saus kacang punya cita rasa tersendiri yang begitu legit, manis dan gurih. Hidangan dengan siraman saus kacang, memang akan sulit ditolak.
Salah satu menu yang sangat disukai banyak orang adalah tahu telur dengan siraman saus kacang. Menu ini sangat kaya rasa. Sahabat Dream bisa membuatnya sendiri di rumah, berikut resepnya.
© MEN
Bahan:
– 2 porsi- 2 butir telur- 1 buah tahu putih besar, potong dadu
Bumbu halus kacang:- 100 gr kacang tanah goreng- 3 siung bawang putih, goreng asal layu- 2 sdm petis- Air asam jawa, secukupnya- Rawit secukupnya, pedas sesuai selera- Gula jawa, garam, kaldu bubuk secukupnya.- Kecap manis.- Air bersih, sedikit aja
Pelengkap:- Toge, seduh air panas- Timun, potong dadu- Kentang rebus- Lontong- Kerupuk- Bawang goreng- Irisan Seledri
© Shutterstock
Cara membuat:- Dalam mangkok, kocok telur, lalu masukan potongan tahu. Lalu dadar/goreng hingga matang. Bisa ditambahkan garam/merica- Haluskan semua bumbu kacang, tambahkan kecap, sedikit air, koreksi rasa, tambahkan sedikit air- Untuk penyajian, siapkan piring, tata tahu telur, taruh toge, kentang, timun, siram bumbu petis kacang, bawang goreng, irisan seledri, kerupuk dan sajikan
Sumber: Diadona.id
Garingnya Tahu Walik Krispy, Camilan Nikmat Sore Hari
Dream – Sore hari biasanya seluruh anggota keluarga mencari camilan ringan sebelum makan. Gorengan gurih dan garing, tak pernah salah. Bagaimana kalau membuat tahu walik.
© MEN
Tahu ini berupa tahu yang dibalik dan diisi dengan tepung. Rasanya gurih dan legit. Makin nikmat disantap dengan sambal kecap. Buat saja di rumah, berikut resepnya.
Bahan-bahan:- 10 buah tahu pong- 3 sdm tepung tapioka- 1 sdt garam- 4 sdm tepung terigu- 1 batang daun bawang, iris tipis- 250 ml air- Kaldu bubuk secukupnya
Bumbu halus:- 3 siung bawang merah- 2 siung bawang putih
© Shutterstock
Cara membuat:- Potong tahu pong jadi dua dan keluarkan isinya.- Rebus bumbu halus, garam secukupnya, kaldu ayam, dan daun bawang. Aduk rata lalu angkat.- Masukkan tepung terigu dan tapioka. Aduk rata.- Balik tahu lalu beri isian adonan ke dalamnya.- Goreng tahu walik aci hingga kecoklatan dan kering- Sajikan dengan sambal kecap
Sumber: Diadona.id
”Artikel ini bersumber sekaligus hak milik dari website dream.co.id. Situs https://ulinulin.com adalah media online yang mengumpulkan informasi dari berbagai sumber terpercaya dan menyajikannya dalam satu portal berita online (website aggregator berita). Seluruh informasi yang ditampilkan adalah tanggung jawab penulis (sumber), situs https://ulinulin.com tidak mengubah sedikitpun informasi dari sumber.”