Resep Camilan untuk Ibu Hamil: Hummus Avocado

ulinulin.com –

8SHARES

Shutterstock

Dream – Kehamilan benar-benar menimbulkan perasaan ingin ngemil. Saat Anda hamil, penting untuk memiliki camilan bergizi dalam jangkauan yang akan membantu tetap kenyang.

Hummus menyediakan protein dan serat untuk membantu Anda kenyang lebih lama. Pasangkan humus dengan saus buncis dan irisan sayuran. Gunakan sebagai topping pada salad sebagai pengganti saus atau olesi pada sandwich.

Anda dapat mencoba mengolah Hummus jadi camilan seperti resep Hummus Alpukat yang Dream lansir dari Eating Well.

Bahan-bahan:

1 (15 ons) buncis tanpa garam

1 alpukat matang, dibelah dua dan diadu

1 cangkir daun ketumbar segar

1 cangkir tahini

1 cangkir minyak zaitun extra-virgin

1 cangkir jus lemon

1 siung bawang putih

1 sendok teh jinten tanah

1/4 sendok teh garam

Cara Membuat:

Tiriskan buncis, sisakan 2 sendok makan cairan.

Pindahkan buncis dan cairan yang dicadangkan ke food processor.

Tambahkan alpukat, ketumbar, tahini, minyak, jus lemon, bawang putih, jinten dan garam.

Haluskan sampai sangat halus. Sajikan dengan keripik sayuran, keripik atau crudités.

Resep Smoothie yang Kaya Vitamin untuk Ibu Hamil

Dream – Asupan sehat selama menjalani kehamilan adalah keharusan untuk seorang ibu hamil. Tak hanya multivitamin, Sahabat Dream yang sedang mengambil bisa menjadikan buah mangga sebagai salah satu sumber Vitamin A, C, beberapa vitamin B, Kalium, dan serat yang baik selama menjalani kehamilan.

Kebutuhan zat besi selama kehamilan biasanya akan meningkat dari biasanya. Dengan mengonsumsi makanan tinggi vitamin C akan membantu kamu menyerap zat yang dibutuhkan ibu dan buah hati yang dikandung.

Serat juga bermanfaat selama masa kehamilan karena membantu mencegah sembelit. Sementara vitamin A sangat penting bagi wanita menjelang masa melahirkan karena dapat membantu penyembuhan tubuh dengan perbaikan jaringan pasca bersalin.

Selain dibuat jus, buah mangga juga bisa jadi pilihan sebagai smootie sehat untuk para Bumil karena dibuat dari bahan kaya vitamin. Jangan lupa tambahkan beberapa sumber vitamin lainnya sepertu jeruk dan bayam.

Intip yuk menu smootie yang cocok untuk ibu hamil dilansir dari MyDr.com.

Bahan dan Cara Membuat

Bahan-bahan”

1 cangkir jus jeruk

1/2 cangkir yogurt Yunani, polos

2 sendok makan biji chia

1 1/2 cangkir kubus mangga, beku

2 cangkir bayam

Cara Membuat:

Blender semua bahan dalam blender bertenaga tinggi sampai halus. Membuat 2 porsi.

Menu Sedap untuk Vegan, Sesame Soba Noodles

Dream – Makan siang sehat menjadi hal yang penting. Di tengah hari kerja yang sibuk, makan siang adalah waktu untuk re-charge energi.

Tak cuma sehat, makan siang juga harus memiliki rasa yang nikmat agar semangat makan. Bagi kamu yang sedang tak mengonsumsi protein hewani ada inspirasi menu makan siang yang pas. Berupa menu Sesami Soba Noodles, berikut resepnya.

Bahan-bahan:

Saus wijen

1/4 cangkir cuka beras

2 sendok makan saus tamari, lebih banyak untuk disajikan

1/2 sendok teh minyak wijen panggang

1 sendok teh jahe parut

1 siung bawang putih, parut

1/2 sendok teh sirup maple atau madu

Bahan untuk Mie Soba:

© Shutterstock

6 ons mie soba

Minyak wijen, untuk gerimis

2 buah alpukat, iris

Perasan lemon

2 cangkir kacang polong pucat

1/4 cangkir edamame

1 lobak semangka atau 2 lobak merah, iris sangat tipis

1/4 cangkir daun mint segar

Biji wijen

Cara Membuat:

Buat saus: Dalam mangkuk kecil, campurkan cuka, tamari, minyak wijen, jahe, bawang putih, dan madu. Sisihkan

Didihkan sepanci air dan masak mie soba sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan bilas dalam air dingin. Ini membantu menghilangkan pati yang menyebabkan penggumpalan. Aduk mie dengan saus dan bagi menjadi 2 hingga 4 mangkuk.

Peras jus lemon segar ke irisan alpukat dan tambahkan ke mangkuk bersama dengan kacang polong, edamame, lobak, mint, dan taburi dengan biji wijen. Tambahkan dengan lebih banyak minyak tamari atau wijen, jika suka. (mut)

(Source: Love and Lemons)

”Artikel ini bersumber sekaligus hak milik dari website dream.co.id. Situs https://ulinulin.com adalah media online yang mengumpulkan informasi dari berbagai sumber terpercaya dan menyajikannya dalam satu portal berita online (website aggregator berita). Seluruh informasi yang ditampilkan adalah tanggung jawab penulis (sumber), situs https://ulinulin.com tidak mengubah sedikitpun informasi dari sumber.”